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집에서 치킨 만들기 집코바 치킨 만들기 지코바 숯불양념 치킨 레시피 요즘 물가가 워낙 무섭다 보니 집에서 치킨을 만들어 먹는 게 유행인 것 같더라 거요. 그중에서도 워낙 유명한 지코바 치킨 집에서 만들기! 오늘은 금요일 술안주로도 너무 좋은 매콤한 숯불양념치킨 레시피 지코바, 집코바 만드는 법 소개해 보겠습니다. 집에서 치킨 만들기 지코바 숯불양념 치킨 레시피 1. 지코바 치킨 만들기 위한 재료 준비 주재료인 닭다리살은 600g 사용하고, 그 외 재료로는 청양고추 2개, 대파 1개, 사리로 사용한 떡국떡 한 줌 정도 사용했습니다. 지코바 양념장 만들 때 계량은 밥숟가락을 기준으로 계량했습니다. 닭다리살은 깨끗이 씻어 물기를 빼서 준비하고, 냉동 보관했던 떡국떡은 찬물에 잠시 담가놓았어요 지코바 치킨을 만들때 함께 구울 대파도 큼직하게 썰고, 청양고추도 2개 잘게 썰어 준.. 2024. 3. 15.
온가족이 즐거운 주말요리 노오븐 통닭 구이 촉촉하게 만드는법 에어프라이어 요리 가족들과 간단하게 맛있는 걸 먹고 싶은 날! 그런 날 만들면 딱 좋은 통닭오븐구이예요. 에어프라이어를 이용해 노오븐 통닭구이 촉촉하게 만드는 법을 소개해볼게요. 온 가족이 즐거운 주말요리로 딱인 메뉴랍니다. 노오븐 통닭 구이 촉촉하게 만드는 법 1. 통닭구이를 만들기 위한 재료 준비 에어프라이어 요리 통닭오븐구이를 만들기 위해서는 닭 작은 사이즈 1마리를 주재료로 사용하고 이외 버터, 올리브유, 소금을 이용해 간을 맞춰줬습니다. 먼저 닭을 손질해 줬어요. 1) 닭은 너무 크기 않은 크기로 준비했어요. 시장 닭집에서 삼계탕용 닭보다 한 단계 큰 닭으로 구입했어요. 2) 닭은 내장 쪽 까지 깨끗이 씻어 물이 빠지도록 잠시 기다려주세요. 만약 닭 잡내가 걱정이 된다면 우유에 10분 정도 담가주시는 것도 도움이.. 2024. 2. 16.
간단한 맥주 안주 어묵 튀김 만드는법 청양마요소스 레시피 에어프라이어 요리 간단한 맥주 안주 어묵 튀김 만드는 법 주말 저녁 한 주간의 피로를 씻어내려면 어쩔 수 생각나는 것이 시원한 맥주 한잔이죠! 하지만 번거롭게 이런저런 안주를 만들기엔 힘든 날 간단하게 만들 수 있는 맥주안주를 소개해보려고 해요. 맥주 한잔 하며 간단하게 만들어 곁들일 수 있는 안주 어묵튀김이랍니다. 에어프라이어에 돌리면 과자처럼 바삭해져 느끼하지 않고 계속 손이 가는 안주랍니다. 어묵튀김과 궁합이 딱 맞는 청양마요소스까지 함께 먹으면 맥주가 계속생각날 수밖에 없는 간단한 맥주 안주 어묵 튀김 만드는 법 청양마요소스 레시피 에어프라이어 요리 소개해볼게요. 사실 엄마아빠 맥주 안주로 만들었는데 아이들이 더 잘 먹은 사실! 아이들 간단한 간식으로도 좋아요. 1. 맥주 안주 어묵튀김을 만들기 위한 재료 준비 어.. 2023. 12. 2.
매콤한 술안주 닭발볶음 쉬운 레시피 닭발의 효능 1. 소개하는글 2. 닭발이 효능 3. 닭발 볶음을 만들기 위한 재료 준비 4. 매콤한 안주 닭발 볶음 만드는 법 5. 마치는 글 닭발볶음 쉬운 레시피 매운맛의 안주를 꼽으라고 하면 가장 대표적인 것이 닭발이 아닐까 싶습니다. 대부분 닭발은 손질과 양념등 집에서 만들기 어렵다는 인식이 강하지만 요즘은 시중에 나온 닭발 자체가 워낙 깨끗이 손질이 되어 나오는 편이라 밑작업만 잘하면 잡내 없이 취향에 맞는 매운맛으로 조리할 수가 있는 식재료랍니다. 양념장의 비율에 따라 닭발을 볶는 재료에 따라 다양하게 즐길 수 있는 매콤한 술안주 닭발 볶음 쉽게 만드는 법에 대해 소개해 보겠습니다. 1. 닭발의 효능 닭발은 민간요법적으로 아양한 효능이 이야기되는 식재료 중 하나입니다. 하지만 이러한 닭발의 효능은 아직까진 .. 2023. 10. 20.
안매운 돼지 등뼈 요리 간장등뼈찜 레시피 등뼈 손질법 영양성분 1. 소개하는글 2. 돼지등뼈의 영양성분 3. 간장 등뼈찜을 위한 재료 준비와 등뼈 손질 방법 4. 안매운 돼지 등뼈 요리 간장 등뼈찜 레시피 5. 마치는 글 안 매운 돼지 등뼈 요리 간장 등뼈찜 레시피 요즘 같은 물가에 가장 경제적이면서도 가성비 좋은 식재료 중 하나가 돼지등뼈죠. 마트에 가면 푸짐한 양에 가격도 착해서 종종 메인요리 식재료로 선택하게 된답니다. 하지만 익히 알고 있는 돼지등뼈요리는 묵은지찜이나 감자탕등 아이들과 함께 먹기에는 매운맛이 강한 편이라 아이들 메뉴를 따로 만들어 주곤 했는데요. 이번 레시피에서는 아이들과 함께 먹을 수 있도록 맵지 않게 간장을 베이스로 한 간장 등뼈찜 만드는 방법을 소개해보겠습니다. 1. 돼지 등뼈의 영양성분 돼지 등뼈에는 풍부한 양의 단백질이 함유되어 있어.. 2023. 10. 13.