본문 바로가기

비오는날메뉴3

바삭한 김치부침개 만드는 법 참치김치전 만들기 우리 집 아이들은 김치전을 참 좋아한답니다. 눈이 오나 비가 오나 심심하면 찾는 김치 부침개예요. 특히 바삭한 부분만 쏙쏙 골라먹는 아이들이라 빵가루를 이용해서 바삭한 김치부침개를 만들어 봤어요. 방학기간 아이들 간식으로도 좋고, 비오는날 더 생각하는 바삭한 김치부침개, 참치김지전 만드는 법 소개해보겠습니다. 바삭한 김치부침개 만드는 법 참치김치전 만들기 1. 바삭한 참치 김치 부침개를 만들기 위한 재료 준비 바삭한 김치부김개를 만들기 위한 주재료로는 잘 익은 김치 1/4쪽, 부침가루 1.5컵, 튀김가루 0.5~1컵, 빵가루 듬뿍 3스푼, 참치 큰 캔 1개 오징어 반 마리(생략 가능)를 사용했어요. 밥숟가락과 종이컵을 기준으로 계량했습니다. 바삭한 김치부침개 반죽만들기 1) 바삭한 참치김치전 반죽을 위해.. 2024. 2. 2.
수제비 끓이는 법과 밀가루의 효능 및 수제비 반죽 만들기 1. 소개하는글 2. 밀가루의 영양성분 3. 수제비 만들기 위한 재료 준비 - 밀가루 반죽 만드는법 4. 간단한 수제비 끓이는 법 5. 마치는 글 간단하게 수제비 끓이는 법 가끔 비 오는 날 생각나는 메뉴가 있어요. 바로 수제비랍니다. 아이들과 함께 밀가루 반죽 조물조물해서 수제비 반죽 만들고, 감자랑 애호박만 넣어 간단히 끓이면 아이들도 한 그릇 뚝딱 하는 따듯한 국물요리이자 간단하게 한 그릇요리로 너무 좋은 요리죠. 아이들도 어른들도 만족하는 온 가족 메뉴로 너무 좋은 간단한 수제비 끓이는 방법을 소개해 볼게요. 1. 밀가루의 영양성분 밀가루는 주로 탄수화물로 구성되어 있습니다. 탄수화물은 에너지의 주요 원천이 되는 역할을 하며 성장과 활동에 필요한 역할을 해줍니다. 밀가루의 경우 일부 제품에서 철분.. 2023. 10. 11.
바삭한 해물 부추 야채전 만드는 법 부추의 효능 및 재료손질법 1. 소개하는글 2. 바삭한 해물 부추 야채전 주재료의 효능 - 부추와 오징어, 새우 3. 바삭한 해물 부추 야채전 준비준비 4. 어린이 반찬 바삭한 해물 부추 야채전 만드는 법 5. 마치는 글 어린이 반찬 추천 바삭한 해물 부추 야채 전 만든 법 아이들은 전을 참 좋아하는 것 같아요. 특히 바삭한 식감의 전을 좋아한답니다. 비 오는 날은 어김없이 찾게 되는 부침개! 비 오는 날 아이들에게 영양 가득 부침개를 만들어 주고 싶은 욕심에 부추를 기본으로 야채 듬뿍 넣고 식감을 위해 오징어와 새우를 넣어 바삭하게 구우니 야채 안 먹는 아이들도 부추와 야채까지도 싹 먹는 영양만점 어린이 반찬이 되었답니다. 냉장고 속 조금씩 남은 자투리 야채를 해결하기에도 좋고 매운맛이 아쉬운 어른들을 칼칼하게 양념장 만들어 찍.. 2023. 9. 17.