바쁜 아침에는 아무래도 간단한 메뉴가 생각나길 마련인 것 같아요. 특히 아이들이 잘 밥을 안 먹을 때나 간단한 점심 도시락으로도 좋은 메뉴가 토스트인 것 같아요. 간단하게 토스트 만들어 우유와 함께 먹으면 든든한 한 끼 식사가 되죠. 간단한 아침 메뉴 토스트 맛있게 만드는 법 길거리 토스트 만들기 소개해보겠습니다.
간단한 아침 메뉴 토스트 맛있게 만드는법
1. 길거리 토스트를 만들기 위한 재료 준비
토스트 1개 기준으로 만들었습니다. 주재료로는 식빵 2장, 양배추, 당근 조금, 계란 1개, 샌드위치용 햄 2장, 치즈 1장 사용하고 토스트 소스로는 케첩과 딸기잼을 활용했어요.
집에 있는 야채나 소스들을 활용하셔도 좋을 것 같아요.
2. 맛있는 토스트 길거리 토스트 만들기
1) 식빵 2장은 토스트기에 구워줬어요.
2) 빵이 구워지는 동안 야채를 채 썰어 준비했어요. 야채는 조금 넉넉하게 채썰어 밀폐용기에 하루 이틀 보관하며 토스트재료로 활용했답니다.
3) 채선 야채들을 깨끗이 씻어 물기를 빼주세요.
4) 계란 1개도 준비합니다. 계란에 소금 한 꼬집 넣어 간을 해주세요.
가족들 취향이 생야채를 듬뿍 올리는 것보다 계란부침으로 만들어주니 흘리지 않고 더 먹기 편하다고 해서 계란 부침으로 만들어 줄 거예요.
5) 계란을 잘 풀어준 후 채 썬 야채를 한 줌 넣어 잘 섞어줍니다.
6) 팬에 식용유를 약간 두르고 계란을 부쳐줍니다.
7) 야채들이 익어야 하기 때문에 중 약불에 앞, 뒤 고르게 익혀주세요.
8) 계란이 다 익으면 샌드위치용 햄 2장을 계란 위에 올려주세요,
9) 계란을 한 번 더 뒤집으며 햄도 살짝 구워줍니다.
10) 그 사이 잘 구워진 빵에 딸기잼을 듬뿍 발라줬어요.
11) 그 위에 치즈도 한 장 올려줍니다.
12) 치즈 위에 만들어둔 계란 부침과 햄을 올려주세요.
13) 햄 위에 케첩을 뿌려줬어요. 길거리 토스트는 케첩 위에 설탕을 솔솔 뿌려주면 더 맛있지만 딸기잼이 달아서 설탕은 생략해 줬어요.
14) 남은 식빵 한 장을 덮어주고 매직 랩으로 잘 감싸주면 간단하면서도 맛있는 토스트, 길거리 토스트가 완성된답니다.
15) 반 잘라 사과 한쪽, 우유 한잔과 함께 하니 든든한 아침메뉴로 딱이랍니다.
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