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해장에도 좋은 얼큰 소고기 무국 맛있게 끓이는 방법 소고기 뭇국 만들기 명절에 맛있는 음식을 먹다 보면 개운하면서도 칼칼한 국물이 생각이 나기 마련이죠. 시원한 국물맛에 절도 해장이 되는 얼큰 소고기 무국 맛있게 끓이는 방법 소개해보겠습니다. 얼큰 소고기 무국 맛있게 끓이는 방법 1. 얼큰 소고기무국을 끓이기 위한 재료 준비 4인가족 한끼 정도 먹을 분량으로 끓였어요. 주재료로는 소고기 국거리 150g 정도,, 무 1/3개, 대파 2개, 콩나물 2줌 을 사용했어요. 집에 있는 시원한 국물 재료를 활용하면 좋을 것 같아요. 양념을 할때 계량은 밥숟가락을 기준으로 계량했습니다. 국거리 소거기는 키친타월로 핏물을 제거해서 준비하고, 무는 0.5cm 정도 두께로 나박 썰었습니다. 2. 얼큰 소고기무국 맛있게 끓이는 방법 1) 국거리 소고기는 핏물을 빼고, 무는 나박 썰어 준비했어요.. 2024. 2. 18.
온가족이 즐거운 주말요리 노오븐 통닭 구이 촉촉하게 만드는법 에어프라이어 요리 가족들과 간단하게 맛있는 걸 먹고 싶은 날! 그런 날 만들면 딱 좋은 통닭오븐구이예요. 에어프라이어를 이용해 노오븐 통닭구이 촉촉하게 만드는 법을 소개해볼게요. 온 가족이 즐거운 주말요리로 딱인 메뉴랍니다. 노오븐 통닭 구이 촉촉하게 만드는 법 1. 통닭구이를 만들기 위한 재료 준비 에어프라이어 요리 통닭오븐구이를 만들기 위해서는 닭 작은 사이즈 1마리를 주재료로 사용하고 이외 버터, 올리브유, 소금을 이용해 간을 맞춰줬습니다. 먼저 닭을 손질해 줬어요. 1) 닭은 너무 크기 않은 크기로 준비했어요. 시장 닭집에서 삼계탕용 닭보다 한 단계 큰 닭으로 구입했어요. 2) 닭은 내장 쪽 까지 깨끗이 씻어 물이 빠지도록 잠시 기다려주세요. 만약 닭 잡내가 걱정이 된다면 우유에 10분 정도 담가주시는 것도 도움이.. 2024. 2. 16.
맛있는 다이어트 요리 레시피 냉동 닭가슴살 야채 볶음 만드는 법 명절이 지나고 나니 이제 다이어트가 걱정이 되죠. 다이어트에 좋은 음식으로 유명한 닭가슴살을 이용해서 맛있는 다이어트 요리 닭가슴살야채 볶음을 만들었어요. 사실 아이들이 있는 집이라 다이어트보다는 영양식느낌으로 만들었지만 온 가족을 다 잘 먹다니보 영양식으로도, 다이어트 음식으로도 딱이겠다 싶더라고요. 그럼 맛있는 다이어트 요리 레시피 냉동 닭가슴살 야채 볶음 만드는 법 소개해 보겠습니다. 다이어트에도 좋은 닭가슴살 야채 볶음 만드는 법 1. 닭가슴살 야채볶음을 만들기 위한 재료 준비 닭가슴살 야채 볶음을 만들기 위한 주재료로는 닭 가슴살 2덩어리, 브로콜리 1/2송이, 파프리카 색깔별 1/4개, 양파 1/4개 를 사용했어요. 야채 종류는 크게 상관없이 집에 있는 야채를 활용해도 좋을것 같아요. 양념을 .. 2024. 2. 12.
주말 메뉴 간단하게 김치비빔국수 만들기 김치비빔국수 양념장 레시피 입맛 없을 때 뚝딱 만들기 좋은 메뉴 중 하나가 비빔국수죠. 그중 잘 익은 김치 송송 썰어 넣으면 다른 고명 필요 없이 한 끼 든든한 요리가 된답니다. 그럼 간단하게 김치비빔국수 만드는 법, 김치비빔국수 양념장 레시피 소개해보겠습니다. 간단하게 김치비빔국수 만들기 김치비빔국수 양념장 레시피 1. 김치비빔국수를 만들기 위한 재료 준비 성인 기준 1인분 양으로 고면 500원 크기정도로 한줌, 잘 익은 김치 송송 썬 것 한 줌 정도만 사용했어요. 김치비빔국수 양념장을 만들때 계량은 받숟가락을 기준으로 계량했어요. 2. 간단하게 김치비빔국수 만들기 1) 소면삶기 부터 시작할게요. 냄비에 물을 넉넉히 받아 소금 1스푼 넣어 물을 끓여주세요. 2) 비빔국수 양념장을 만들어 주세요. 김치비빔국수 양념장은 고추장 1... 2024. 2. 10.
시금치의 효능 및 시금치나물 맛있게 무치는 법 겨울이 되니 섬초가 너무 맛있더라고요. 아이들 나물 반찬으로 만들어주기 좋은 섬초 부침, 시금치 무침이 떠올라 오랜만에 시금치, 섬초 2단 사다가 무치기로 했어요. 섬초무침과 시금치무침은 레시피가 같으니 같은 방법으로 요리해도 좋답니다. 그럼 시금치의 효능과 시금치나물 맛있게 무치는 법 소개해보겠습니다. 시금치나물 맛있게 무치는 법 1. 시금치의 효능 시금치는 매우 영양가가 높은 식재료로 다양한 건장 효과를 가지고 있습니다. 시금치에는 베타카로틴, 비타민C, 비타민E등이 함유되어 강력한 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있어 있습니다. 시금치에는 칼슘과 비타민 K가 가 풍부하게 함유되어 있어 뼈 건강 강화에 도움을 줍니다. 시금치에는 칼륨도 풍부하게 함유되어 있어 혈압을 조절하는 데 도움을 주고 고혈압을 .. 2024. 2. 8.
김밥 10줄 재료준비하기 김밥 맛있게 싸는 방법 도시락 단골메뉴이기도 하고 아이들 야채 듬뿍 먹이고 싶을 때 한 번씩 만드는 기본 김밥이에요. 김밥을 좋아하는 가족들이라 한번 싸면 10줄은 기본으로 싼답니다. 다양한 재료가 들어가지만 기본 재료 만들로 싸는 기본 김밥 10줄! 김밥 10줄 재료 준비하는 과정과 김밥 맛있게 싸는 방법 소개해보겠습니다. 김밥 맛있게 싸는 방법 1. 김밥 10줄 재료 준비 하기 김밥 10줄 기준으로 김뱁재료로는 햄, 맛살, 당근, 시금치, 어묵, 계란, 단무지를 사용할 거예요. 김밥용 햄 1개(10개짜리), 맛살 5개, 당근 큰 것 1개, 시금치 1단, 어묵 3장, 계란 5개, 김밥 김 10장, 김밥용 단무지 10개, 밥 6~7공기 사용했어요. ​1) 시금치 데칠 물을 먼저 끓이기 시작했어요. 시금치 데칠 물이 끓는 동안 .. 2024. 2. 6.

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