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집밥48

간단한 주말요리 추천 묵은지 꼬마김밥 만들기 묵은지의 효능 및 꼬마김밥 싸는 법 간단한 주말 요리 묵은지 꼬마김밥 한 끼 정도는 간단하게 먹고 싶은 주말입니다. 간단하게 먹을게 뭐가 있을까 고민하다가 집에 있는 재료들을 이용해 꼬마 김밥을 싸고, 라면 끓여 맛있게 한 끼 하기로 했어요. 작년 김장김치가 묵은지가 되는 시점이라 묵을지 이용해서 아이들 묵은지 김밥을 만들어 줬습니다. 묵은지 씻어 김밥을 싸면 매운 것 못 먹는 아이들도 맛있게 잘 먹을 수 있는 꼬마김밥, 묵은지 김밥 만드는 방법을 소개하겠습니다. 1. 묵은지의 효능 묵은지를 한국의 전통발효 식품으로 다양한 건강에 좋은 효능을 가지고 있습니다. 묵은지는 발효과정을 거치면서 유산균이 형성되며, 유산균은 장내 유익한 세균을 증식시켜 주고 장건강을 도와주는 역할을 합니다. 묵은지에는 항산화작용을 하는 다양한 화합물이 함유되어 있.. 2023. 10. 28.
저녁 국 메뉴 추천 간단하게 끓이는 어묵무국 레시피 무 보관 방법 1. 소개하는글 2. 가을 제철 무 보관방법 3. 어묵뭇국 재료 준비 4. 간단하게 끓이는 어묵무국 레시피 5. 마치는 글 간단한 어묵뭇국 끓이는 법 날이 쌀쌀해지면서 저녁으로 따뜻한 국이 생각이 납니다. 가을에는 무가 제철이라 무를 활용해서 다양한 국을 끓일 수가 있어요. 그중 오늘은 간단하지만 아이들과 함께 먹기에도 좋고 맛도 좋은 어묵뭇국, 어묵탕 끓이는 방법을 소개해 볼까 합니다. 가을 무의 효능은 제철 무의 효능과 무생채 레시피를 참고해 주시면 가을무의 좋은 효능에 대해 알 수 있답니다. 간단하지만 맛있는 어묵뭇국 레시피를 소개하겠습니다. 1. 가을제철 무 보관 방법 가을 무는 시원하고 달달한 맛이 일품이라 자주 사서 요리를 해먹기도 합니다. 하지만 무는 크기가 커서 한 번 구입하면 보관을 해야.. 2023. 10. 26.
다이어트 요리 양배추천 오코노미야끼 만드는법 오꼬노미야끼소스 레시피 1. 소개하는글 2. 양배추가 다이어트에 좋은 이유 3. 양배추전, 오코노미야끼 재료준비 4. 오코노미야끼 레시피 5. 마치는 글 양배추 전, 오코노미야키 만드는 법 요즘 다이어트 식재료로 인기인 양배추입니다. 양배추 전을 좀 더 맛있게 먹기 위해 오꼬노미야끼를 만들기로 했습니다. 오꼬노미야끼는 양배추를 기본으로 해물, 고기등 다양한 속재료를 넣은 양배추 전으로 달달한 소스를 뿌려 먹으면 퓨전 한국 스타일의 오꼬노미야끼가 만들어집니다. 다이어트 요리로도 좋고 집에서 술안주로, 아이들 영양식으로도 좋은 양배추 전, 오코노미야끼 만드는 법을 소개하겠습니다. 1. 양배추가 다이어트에 좋은 이유 양배추는 다이어트에 매우 좋은 식품으로 알려져 있는데 그 이유를 살펴보겠습니다. 양배추는 저칼로리 식품으로 큰 부피를.. 2023. 10. 24.
매콤한 술안주 닭발볶음 쉬운 레시피 닭발의 효능 1. 소개하는글 2. 닭발이 효능 3. 닭발 볶음을 만들기 위한 재료 준비 4. 매콤한 안주 닭발 볶음 만드는 법 5. 마치는 글 닭발볶음 쉬운 레시피 매운맛의 안주를 꼽으라고 하면 가장 대표적인 것이 닭발이 아닐까 싶습니다. 대부분 닭발은 손질과 양념등 집에서 만들기 어렵다는 인식이 강하지만 요즘은 시중에 나온 닭발 자체가 워낙 깨끗이 손질이 되어 나오는 편이라 밑작업만 잘하면 잡내 없이 취향에 맞는 매운맛으로 조리할 수가 있는 식재료랍니다. 양념장의 비율에 따라 닭발을 볶는 재료에 따라 다양하게 즐길 수 있는 매콤한 술안주 닭발 볶음 쉽게 만드는 법에 대해 소개해 보겠습니다. 1. 닭발의 효능 닭발은 민간요법적으로 아양한 효능이 이야기되는 식재료 중 하나입니다. 하지만 이러한 닭발의 효능은 아직까진 .. 2023. 10. 20.
간단하게 만드는 고깃집 양파 절임 간장 소스 만드는법 양파와 고기의 궁합 1. 소개하는글 2. 고기를 먹을 때 양파와 함께 하면 좋은 이유 3. 양파 절임 재료 준비 4. 간단한 고깃집 양파절임 레시피 5. 마치는 글 고깃집 양파 절임 간장 소스 만드는 법 집에서 고기를 먹다 보면 양파절임이 생각날 때가 있습니다. 고깃집에서 먹는 양파절임은 고기의 느끼한 맛도 잡아주고 고기만으로는 채울 수 없는 영양소도 채워주기 때문에 좀 더 건강하게 고기를 섭취하는 기분이 들기도 하지요. 집에서 고기를 먹을 때도 다양한 야채와 함께 섭취하는 것이 좋기 때문에 종종 양파절임을 만들어 먹곤 합니다. 간단하게 간장 소스 만들어 양파와 함께 하면 고깃집에서 먹는 그 맛 그대로 양파절임을 만들 수 있는 방법을 소개하겠습니다. 1. 고기를 먹을 때 양파와 함께 하면 좋은 이유 고기와 양파는 다양한 요.. 2023. 10. 18.
남은 치킨 활용 치킨볶음밥, 치킨마요덮밥 레시피 스크램블 만든는법 1. 소개하는글 2. 치킨 마요덮밥, 치킨볶음밥 재료 준비 3. 스크램블 만드는법 4. 남은 치킨 활용 치킨볶음밥 레시피 5. 마치는 글 남은 치킨 활용 치킨볶음밥, 치킨마요덮밥 레시피 아이들이 있다 보니 냉동실에 항상 쟁이게 되는 식재료 중 하나가 치킨너겟입니다. 치킨너겟은 그냥 구워 간식으로 줘도 좋지만 다양하게 활용해서 아이들 입맛에 맞는 음식을 만들기에도 너무 좋죠. 그중 간단하게 한 그릇 요리가 생각나서 만들어본 치킨마요 덮밥입니다. 치킨이 남았을 때 남은 치킨을 활용해서 만들기에도 좋고 치킨너겟을 활용해서 만들어도 좋은 치킨 마요덮밥이에요. 기존 소스와 치킨을 비벼 먹는 방식이 아니라 치킨과 소스를 볶아서 만들어 더 감칠맛이 나는 치킨 볶음밥 스타일의 치킨 볶음밥, 치킨마요덮밥 레시피를 소개해.. 2023. 10. 16.