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아이와 함께 하는 맛있는 식탁112

어린이 저녁메뉴 간장 닭볶음 레시피 닭고기의 효능 및 재료준비 1. 소개하는글 2. 간장닭볶음 주재료의 효능 - 닭고기 3. 간장 닭볶음 재료 준비 4. 어린이 저녁메뉴 간장 닭볶음 레시피 5. 마치는 글 어린이 메뉴 간장 닭볶음 닭조림 레시피 성장기 어린이들에게는 단백질 공급이 중요하므로 되도록이면 고기를 많이 먹이는 게 중요해요. 그만큼 어떠한 고기를 어떻게 요리해서 주느냐에 따라서 다양한 메뉴를 제안할 수도 있답니다. 주로 소고기, 돼지고기, 닭고기등은 돌아가며 식단을 구성하지만 아이들이 질리지 않게 다양한 조리법을 고민하곤 해요. 닭다리살을 이용한 간장 닭조림은 하면 달면서도 짭조름한 맛에 아이들이 잘 먹는 메뉴 중 하나예요. 조금 큰 아이들은 남은 콜라를 활용해서 간을 맞춰주면 좀 더 쉽게 요리할 수 있습니다. 1. 간장닭볶음 주재료의 효능 1) 닭고기의 .. 2023. 9. 22.
어린이 간식 메뉴 바삭한 감자전 누른 감자 만드는법 감자의 효능 및 재료 준비 1. 소개하는글 2. 바삭한 감자전 누른감자 주재료의 효능 - 감자 3. 바삭한 감자전 누른감자 재료 준비 - 감자 삶는법 4. 어린이 간식 메뉴 바삭한 감자전 누른 감자 만드는법 5. 마치는 글 어린이 간식 바삭한 감자전 누른 감자 아이들은 삼시세끼 식사 함께 중간중간 간식을 챙겨야 하루 영양의 균형이 맞춰진다고 해요. 특히 활동량이 많은 아이들의 경우 많이 배고파하기도 하고요. 되도록이면 다양하면서도 영양가 있는 간식을 챙겨주고 싶은 것이 엄마 마음이기도 하지요. 제철 채소 감자를 이용해서 다른 첨가물 없이 바삭하게 누른 감자를 만들어 감자전을 해주니 감자튀김보다 훨씬 건강하면서도 감자를 껍질째 먹을 수 있는 이점이 있더라고요. 바삭한 식감을 좋아하는 아이들에게 너무 좋은 간식으로, 어른들에게는 맥주.. 2023. 9. 21.
남은 치킨 활용법 양파 없이 치킨마요덮밥 만들기 데리야끼끼소스레시피 재료준비 1. 소개하는글 2. 치킨마요 덮밥 주재료의 효능 - 치킨 3. 치킨마요 덮밥 재료 준비 - 데리야끼 소스 만드는 법 4. 남은 치킨 활용법 양파 없이 치킨마요덮밥 만드는법 5. 마치는 글 남은 치킨 활용법 치킨마요덮밥 만들기 집밥을 해 먹다 보면 치킨 너겟도 반찬으로 많이 활용하게 되고 가끔 외식으로 치킨을 시켜 먹게 되기도 하는 것 같아요. 치킨을 시켜 먹다 보면 조금씩 남아서 처치곤란일 때도 있습니다. 이런 때 특별한 메뉴로 하는 간단한 한 그릇 요리, 어린이 메뉴로도 좋은 치킨마요덮밥이에요. 다만 아이들의 경우 양파를 볶아 넣으면 잘 안 먹어서 양파대신 김치를 활용하고 달큼하게 데리야끼소스를 만들어 아이들 입맛에 맞춘 치킨마요덮밥을 만들어 봤어요. 1. 치킨마요덮밥 주재료의 효능 1) 치킨의 영양.. 2023. 9. 20.
어린이 메뉴로도 좋은 시원한 국물 요리 바지락 칼국수 끓이는법 바지락의 효능 및 재료 준비 1. 소개하는글 2. 바지락 칼국수 주재료의 효능 - 바지락 3. 바지락 칼국수 재료 준비 - 바지락해감방법 4. 시원한 국물 요리 바지락 칼국수 만드는법 5. 마치는 글 시원한 국물 요리 바지락 칼국수 만드는 법 아침저녁으로 쌀쌀해지는 요즘 생각나는 따뜻한 국물요리!!! 바지락으로 시원한 국물 내고 애호박, 감자등 넣어 칼국수 끓이면 시원하면서도 간단한 한 그릇 요리가 만들어집니다. 바지락은 비린맛이 적어서 해산물 안 먹는 아이들도 잘 먹는 해산물, 조개류 중 하나인 식재료예요. 바지락을 깨끗이 해감해서 시원하게 국물 내 만들면 아이들도 잘 먹는 시원한 국물요리를 만들 수 있답니다. 1. 바지락 칼국수 주재료의 효능 1) 바지락의 효능과 영양성분 바지락은 성장기어린이에게 단백질을 제공합니다. 성장과 발.. 2023. 9. 19.
유아 반찬 딱딱하지 않은 멸치볶음 만드는법 멸치의 효능 및 재료 준비 1. 소개하는글 2. 멸치 볶음 주재료의 효능 - 멸치 3. 딱딱하지 않은 멸치 볶음 재료 준비 4. 유아 반찬 딱딱하지 않은 멸치볶음 만드는법 5. 마치는 글 유아 반찬 딱딱하지 않은 멸치볶음 만드는 법 아이들은 주로 밑반찬보다는 밥, 국, 메인 메뉴정도를 중심으로 먹는 것 같아요. 그러다 보니 밑반찬을 만들일이 많진 않지만 빼놓지 않고 쟁기게 되는 것이 바로 멸치볶음인 것 같아요. 바삭한 멸치볶음도 식감이 좋아 아이들 반찬으로 좋지만 밑반찬을 많이 먹지 않거나 멸치를 잘 먹지 않는 아이들은 부드러운 식감으로 멸치를 볶아 김밥이나 주먹밥등을 만들 때 활용하면 너무 좋답니다. 멸치 편식하는 아이들에게 꼬마김밥 쌀 때나 고기 구워 먹는 날 멸치볶음과 김가루만 넣어 주먹밥 만들면 든든한 한 끼가 되곤 해요... 2023. 9. 19.
간단하게 만드는 유니짜장밥 레시피 야채 다지는 법과 짜장의 효능 1. 소개하는글 2. 유니짜장밥의 주 효능 - 짜장 3. 유니짜장밥 재료준비- 야채별 다지는법 4. 간단하게 만드는 유니짜장밥 레시피 5. 마치는 글 간단하게 만들 수 있는 유니 짜장밥 레시피 어린이 메뉴로 자주 찾게 되는 한 그릇 요리! 볶음밥, 카레, 다양한 덮밥 종류를 하게 되는데 이번에는 짜장밥을 만들어 보기로 했어요. 하지만 식감을 좋게 한다고 야채를 큼직하게 썰어서 하다 보면 자칫 편식하는 아이들은 야채들을 모두 골라내고 먹기 힘들어하는 경우가 있더라고요. 그래서 이번에는 모든 재료를 잘게 다녀 만들어 식감을 부드럽게 유니짜장을 만들어 봤어요. 시판 짜장가루를 이용해서 간단하지만 갖은 야채와 고기를 넣어 영양분을 충족시킨 간단하게 만드는 유니짜장밥 레시피입니다. 1. 유니짜장밥의 주 효능 1).. 2023. 9. 18.